產(chǎn)品分類
食品乳化機(jī)由于同時(shí)用三個(gè)工作頭(轉(zhuǎn)子和定子)進(jìn)行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒(0.2-2微米),因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。
【果汁菠蘿汁三級(jí)乳化機(jī)的工作原理】菠蘿汁乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將菠蘿果實(shí)顆粒進(jìn)入到水里面(通常是液體)的過(guò)程。由于乳化機(jī)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,使菠蘿果實(shí)顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成菠蘿汁懸乳液,再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù),Z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)菠蘿汁產(chǎn)品。
番茄汁果茶飲料乳化機(jī),在番茄果茶飲料生產(chǎn)過(guò)程中,均質(zhì)是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),雖然前段工序已經(jīng)將綠茶變成茶汁,番茄變成的番茄汁,但是茶汁和番茄汁里的果粒粒徑還是比較大的,需要進(jìn)行均質(zhì)環(huán)節(jié)。
紙漿漿料乳化機(jī),是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過(guò)程的設(shè)備的設(shè)備。當(dāng)其中一種或者多種材料的細(xì)度達(dá)到微米數(shù)量級(jí)時(shí),甚至納米級(jí)時(shí),體系可被認(rèn)為均質(zhì)。
鮮牛肉湯粉乳化機(jī),就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。
奇異果醬真空多功能乳化機(jī),奇異果醬加工打造,集真空脫泡、高剪切均質(zhì)、控溫?cái)嚢栌谝惑w。真空環(huán)境防氧化與氣泡產(chǎn)生,高剪切力細(xì)化果肉顆粒,讓醬體細(xì)膩絲滑。食品級(jí)材質(zhì)適配工業(yè)化量產(chǎn)與小試,精準(zhǔn)控溫鎖鮮,提升果醬穩(wěn)定性與保質(zhì)期。
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