【高剪切蘋果醬高速乳化機的優(yōu)勢】定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。

產(chǎn)品型號：GRS2000/4

更新時間：2025-07-25

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

訪問量：126

服務熱線

133-3868-4951

立即咨詢

產(chǎn)品分類

PRODUCT CLASSIFICATION

乳化機

德國乳化機雙入口乳化機中試型乳化機高剪切乳化機實驗室乳化機真空乳化機管線式乳化機三級乳化機化工乳化機超高速乳化機高速乳化機納米乳化機食品乳化機均質(zhì)乳化機

高剪切均質(zhì)機結(jié)構(gòu)設計優(yōu)化方向

實驗室乳化機外觀設計輕巧，手持式可單手操作

產(chǎn)品介紹

高剪切蘋果醬高速乳化機，蘋果醬研磨機，，水果均質(zhì)機

【乳化機在蘋果醬中的應用】
蘋果經(jīng)過初步處理之后，通過高剪切乳化機設備，進行研磨細化，可以得到漿狀的蘋果細粒。再經(jīng)過后期濃縮等環(huán)節(jié)，可以得到高品質(zhì)的蘋果醬成品。

【高剪切蘋果醬高速乳化機的優(yōu)勢】

1.定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。

2.齒列的深度：從開始的2.7mm 到末端的0.7mm，范圍比較大，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣。

3.溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。


【  蘋果醬乳化機的原理】
   高剪切乳化機在電動機的高速轉(zhuǎn)動下物料從進口處直接進入高剪切破碎區(qū)，通過一種特殊粉碎裝置，將流體中的一些大粉團、粘塊、團塊等大小顆粒迅速破碎，然后吸入剪切粉碎區(qū)，在十分狹窄的工作過道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對高速切割從而產(chǎn)生強烈摩擦及研磨破碎等。在機械運動和離心力的作用下，將已粉碎細化的物料重新壓入精磨區(qū)進行研磨破碎。精磨區(qū)分三級，越向外延伸一級磨片精度越高，齒距越小，線速度越長，物料越磨越細，同時流體逐步向徑向作曲線延伸。每到一級流體的方向速度瞬間發(fā)生變化，并且受到每分鐘上千萬次的高速剪切、強烈摩擦、擠壓研磨、顆粒粉碎等，在經(jīng)過三個精磨區(qū)的上千萬次的高速剪切、研磨粉碎之后，從而產(chǎn) 生液料分子鏈斷裂、顆粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分達到分散、粉碎、乳化、均質(zhì)、細化的目的。液料的z小細度可達0.5um。

?【高剪切乳化機GR2000系列技術(shù)參數(shù)表】

型號	流量 L/H	輸出轉(zhuǎn)速 rpm	線速度 m/s	馬達功率 KW	出/入口連接
GRS2000/4	700	9，000	23	2.2	DN25/DN15
GRS2000/5	3，000	6，000	23	7.5	DN40/DN32
GRS2000/10	8，000	4，200	23	15	DN50/DN50
GRS2000/20	20，000	2，850	23	37	DN80/DN65
GRS2000/30	40，000	1，420	23	55	DN150/DN125
GRS2000/50	80，000	1，100	23	110	DN200/DN150