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酸乳飲料超高速均質機，對于飲料行業來說，影響飲料品質以及口感的主要的原因是均質環節的質量，均質的好壞會影響酸乳飲料的穩定性、口感、色澤以及保質期。
卡介菌多糖核酸研磨分散均質機的特點：線速度很高，剪切間隙非常小，當物料經過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結果就是通常所說的濕磨
核桃粉德國高剪切均質機的特點：具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速均質乳化的穩定性
德國高剪切巧克力均質機的優勢：GRS2000系列是專門為膠體溶液生產所設計，特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產。
納米無機材料高剪切均質機利用高速乳化裝置搭配慢速刮邊的作用，原料會形成強力的循環絮流，無*角，產品可充分被混合、乳化、分散及均質，形成良好均勻分子結構。此型乳化系統較傳統的乳化效果佳。
高剪切均質機線速度可以達到66m/S，其主要部件為相互咬合的不同粗中細的定子與轉子，而每層的定轉子都有數層，其間隙可達到0.1mm。
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